最近,政府探讨强制清真认证一事引发热议,不仅餐馆,街边饮食摊贩也看法不一。有者认为这可以确保饮食卫生,但也有人担忧这将带来额外成本。

一些摊贩不反对这项建议,却希望清真认证程序能够简化。

29岁的小贩阿里(Ali,下图)接受《当今大马》访问时赞同这个建议,但承认申请流程较为复杂。

阿里在雪州八打灵再也售卖椰浆饭和糕点。他说,清真认证申请将增加他们的经营成本。

“我们在路边做生意,利润并不高。”

他认为,只要看到餐厅有许多穆斯林顾客,他其实并不介意餐厅有没有清真认证。

“这是因为我相信这家餐厅会使用清真食材。但我依然觉得对餐厅来说,清真认证非常重要。”

建议仅限大型餐厅

另一名小贩阿当(Adam Izuan,下图)则希望政府能降低申请清真认证所需的费用,尤其是针对小贩。

“也许这种清真认证只应该对大型餐厅强制执行。”

他承认,清真认证有助于确保食物清洁和适合穆斯林食用。

46岁的小商贩莫哈末希山(Muhammad Hisham,下图)同样认为,清真认证申请流程繁琐,且所需的时间较长。

“我希望大马清真认证的费用能合理一些。”

莫哈末希山同样在八打灵再也售卖糕点。他说,即使没有清真认证,人们仍然会在摊位购买食物。

“对我来说,这取决于个人。如果我们看到路边的商贩摊位干净,我觉得在那儿买食物是可以的。”

最重要是照顾卫生品质

20岁的努鲁(Nurul Hadayati Saudi,下图)受访时则认为,许多小商贩向来注重售卖的食品卫生。

“清真认证问题可能与卫生因素有关。”

“对我来说,这里的食品都是盖着卖的。我们确实注重卫生,因为我们把食品卖给公众。”

“所以,即使是在路边售卖,我们也必须保持食品的质量……我们优先考虑卫生和食品质量。”

21岁的莫哈末雷汉(Muhammad Ielhan Mohd Nujhan,下图)则表示,即使没有清真认证,每个商贩也应保持食品标准,例如照顾卫生,并且不使用已经变质的食材。

郭素沁反对引起热议

掌管宗教事务的首相署部长莫哈末纳因上周五表示,伊发局考虑日后强制所有没有售卖猪肉或酒精饮品的餐厅申请清真认证。

行动党士布爹国会议员郭素沁当天发文告表态反对此倡议,理由是这将加重企业负担,损害消费者选择自由,更违背了本地多元文化精神,甚至会让马来西亚沦为国际笑柄。

部分党团人士为此大肆鞭挞郭素沁,甚至报警,以致警方开档调查和传召她给供。

郭素沁已于本周二(10日)在律师谢瑞詹的陪同下,到武吉阿曼全国警察总部给口供。隔天,通讯与多媒体委员会则传召郭素沁,从她的手机调取讯息,以调查清真认证案。