担心抵制下解释店名，US披萨分店通告掀议论

穆斯林社会掀起抵制“沾以”企业风潮之际，连锁餐馆US Pizza一家分店担心因其店名也会遭遇抵制，于是发通告声称店名里的“US”是指“我们”，而非“美国”之意。

这份通告从昨天起在网络疯传，引起议论纷纷。网络论坛Reddit与Lowyat都有主题讨论。

通告署名Wealth Link Freedom私人有限公司执行长苏布里（Mohd Sobree Ali），而他的公司负责营运雪州加影Taman Prima Saujana的US Pizza分店。

“谨此告知，US Pizza是指US（即马来语的‘KITA’）。它是一家完全由本地人组成的公司。”

“至于在雪州加影Taman Prima Saujana的US Pizza分店，它是一家穆斯林企业，由我本人与家族所拥有。”

“欢迎各位光临我们的餐厅，品尝我们提供的美食。”

网站解释不同

有别于苏布里的解释，US Pizza网站列出它与美国的渊源。

网站资料显示，US Pizza是在1990年代由美国人唐纳邓肯（Donald Duncan）所创立。他曾在美国密苏里州堪萨斯城的一家披萨餐厅工作了一段时间，并研发了自家酱料，之后于1997年在马来西亚开设第一家店，并将其命名为US Pizza，以向他的美食起源致敬。

根据报道，邓肯后来脱售公司，由大马银行家邱健昌接盘，总公司则设在槟城。

苏布里今天向《当今大马》证实，他儿子是在前几日将通告张贴在个人社媒账号，但现已撤除。

他解释，由于仍需与总公司讨论店名的诠释，他才撤下这份通告。

“我们撤下来了。我要求总公司发文告说明这是一家本地公司，跟美国没有关系。”

“这也是我诠释‘US’为‘Kita’（我们）的原因。但他们似乎不满意这样的解释。”

Kita代表欢迎所有人

苏布里透露，他将会与总公司厘清问题。

他也强调，他把“US”诠释成“我们”，目的是要欢迎所有人到他的餐厅享用美食，且这个诠释只是针对他所持分店，与其他连锁店无关。

“对我而言，‘我们’代表所有人都可以到餐厅，马来人、华人、印度人，所有人都可以来。”

苏布里坦言，除了担心抵以风潮波及餐厅，清真认证也是穆斯林关注的部分，因此他才会解释店名和分店老板的背景。

“我是穆斯林。穆斯林进店时都会问到底是不是清真，所以我需要把我是穆斯林以及这是一家本地企业的身份标示出来。”

“如果不这样处理，我们很难生存。”

“我们想要生存，不想受到抵制，若是如此我们会损失很多。”

本地品牌非美国公司

苏布里也强调，US Pizza是一个创立于大马，且由本地企业经营的品牌。

“我想说，这是本地公司，我们不是美国披萨公司。”

“我想传递的讯息是，US Pizza在槟城开办，是实在的本地企业。”

苏布里补充，虽然餐厅菜单灵感来自美国，但所有食材是在本地采购。

他举例，马来西亚人在本地开设泰国餐厅，即便售卖的冬阴功是泰国菜，但老板却跟泰国无关。

“我们只是拿菜单及制作配方的教程而已。”

抵制风潮波及各企业

10月7日，巴勒斯坦军事组织哈马斯派员攻击以色列南部地区，以色列随即猛烈反击，再次引爆以巴战争，造成无数人命伤亡。

马来西亚穆斯林社会随后发起抵制行动，杯葛以色列相关企业，以声援巴勒斯坦。

如今，大马麦当劳、星巴克、肯德基、可口可乐、雀巢和Grab公司，都处于风口浪尖。

就连本地连锁咖啡店ZUS Coffee，虽然跟以色列无关，也因有网民指责其品牌名字与商标源于希腊神话里的宙斯，而号召穆斯林抵制。Zus Coffee已经说明，其品牌与商标跟宙斯无关。

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