气候变化是米产减主因,专家促当局正视“换包装”指控
本地白米供应短缺,农业专家表示,气候变化是威胁本地稻米生产的主因,这一问题持续存在。
专家认为,水灾和极端高温天气等,并非唯一影响本地稻米生产的因素。
博大热带农业和粮食安全研究院顾问法蒂玛(Fatimah Mohamed Arshad,下图)接受《当今大马》访问时表示,厄尔尼诺现象(El Nino)已令本地稻米生产减少。
除了气候变化,包括雨量不规律和气温波动等,法蒂玛说,厄尼诺带来的热浪,也影响慕达农业发展局(MADA)管辖范围的稻米生产。
“据估计,产量将减少20%。一些科学家称,厄尔尼诺已百分之百影响了东盟地区,对印度的影响约为60%。”
本地白米供应短缺,农业专家表示,气候变化是威胁本地稻米生产的主因,这一问题持续存在。
专家认为,水灾和极端高温天气等,并非唯一影响本地稻米生产的因素。
博大热带农业和粮食安全研究院顾问法蒂玛(Fatimah Mohamed Arshad,下图)接受《当今大马》访问时表示,厄尔尼诺现象(El Nino)已令本地稻米生产减少。
除了气候变化,包括雨量不规律和气温波动等,法蒂玛说,厄尼诺带来的热浪,也影响慕达农业发展局(MADA)管辖范围的稻米生产。
“据估计,产量将减少20%。一些科学家称,厄尔尼诺已百分之百影响了东盟地区,对印度的影响约为60%。”
“未来几年,我们的农业将受影响,这是科学家预测。”

消费者投诉买不到本地米
本地白米统制价格自2008年以来便维持在每公斤2令吉60仙,近期出现短缺问题,消费者抱怨很难买到本地米。
《当今大马》观察发现,过去几天,几家位于巴生谷的超市和大卖场货架上,并没有本地白米。
无论如何,大马并非唯一受到气候变化连锁反应影响的国家。
印度是世界上最大的稻米出口国,由于近期面对大雨摧毁农作物,印度政府在7月宣布暂停出口印度香米。
根据《路透社》,由于厄尔尼诺现象影响,加上印度实施的出口禁令,已令泰国和越南等主要出口国的白米价格上涨约20%。
其他国家,如阿联酋和缅甸,也暂停出口白米。
《法新社》则报道,与去年同期相比,印尼今年前8个月的白米进口量大幅增加,以提高其主食库存。
使用化学物影响土壤质量
另外,法蒂玛强调,多年来大量使用化学物质处理的土壤并没足够时间修复,在连续种植的情况下,导致本地稻米产量低。
“土壤质量因化学物质而下降。当越多化学物投入土壤,其质量就越差,这无法改善土壤。”
她指,冠病疫情让跨境劳动力受限、俄乌战争等,也是造成白米供应短缺的因素。
“这些都与供需有关。市场会自我修复,但这取决于市场参与者,在这里是指印度,希望他们明年选举后,情况会恢复正常,但这还需一些时间。”

指批发商换包装变进口米
马来西亚粮食安全和主权论坛协调员努菲迪(Nurfitri Amir Muhammad,下图)也有相同看法,但他认为,还有其他问题影响本地白米供应。
他接受《当今大马》访问时表示,全球稻米价格因短缺而大幅上涨,促使本地批发商和零售商开始非法活动,将本地白米重新包装后,以进口白米价格出售。
“由于(全球)白米供应短缺,批发商购入更多本地白米,但他们更换包装,并将其作为进口白米出售,因为(进口白米)没有价格控制。”
“这种做法在此之前已存在多年,但从未像现在这样猖獗。”
据他观察,超市里目前正售卖的白米,有高达70%是进口米。

促政府检讨本地米统制价
努菲迪认为,即使换包装改为进口米的指控属实,政府也无能为力,因为那些故意贴错标签的白米已流入市场。
他说,如果当局决定没收这些疑似是本地白米的 “进口米”,仍可改善情况。
“他们可把这些白米重新处理,把包装换回本地米。”
“当然,政府还应检查从批发商到零售商的所有销售记录,如(批发商)向零售商供应了多少本地米,工厂购买了多少本地稻谷。”
“他们可以查看是否相符。如果不符,就意味有事情发生。”
努菲迪也建议政府,检讨本地白米每公斤2令吉60仙统制价的定价机制,因为自2008年起价格从未调整。
“生产成本每年增加,但统制价却保持不变,定价差距非常大。”
“不负责任者会利用这点欺骗,以获更高利润。”
总监否认换包装传言
据《Scoop》报道,土著零售组织(Bumiputera Retailers Organisation)主席阿米尔阿里(Ameer Ali Mydin)早前也指控,有批发商换本地米的包装,以改为进口米出售。
阿米尔质疑碾米厂,是否使用不道德手段,让米可以更高价格出售。
9月1日,国家稻米公司(Bernas)宣布大马进口白米售价,将从每公吨2350令吉调整至每公吨3200令吉,即日生效。
9月7日,农业及粮食安全部发展总监阿兹曼(Azman Mahmood)宣布,每个人只能购买最多10包10公斤的本地白米,旨在抑制商家囤购白米的现象。
同时,阿兹曼也否认了“本地米改装冒充进口米”的传言,并警告将对付散播谣言者。







