走入国内任何一家超级市场或杂货店，我们都会看到一排排的塑料包装食品。但设想一下，这些水果、蔬菜、即食餐点或零食的塑料包装，全部终将变成堆填区的塑料垃圾。

《马新社》报导，根据马来西亚塑胶厂商公会（MPMA）的统计，大马人每年平均使用约300个塑料袋。但是，本地环保主义者及废品管理专家却估算，大马人每天就平均使用3到5个塑料袋。

世界自然基金会（WWF）去年2月发布，题为《东南亚及中国的塑料包装》的报告中指出，从年度人均塑料包装消费量来看，马来西亚在六国中排行最高，每人每年使用16.78公斤。

运营著名连锁超市满家乐（Village Grocer）及B.I.G.（Ben’s Independent Grocer）的The Food Purveyor公司，于今年启动“2023年无塑”（Plastic Free by 2023）的新计划，希望从今年开始，每年减少使用3000万个一次性塑料包装和塑料袋。

可重复使用网袋

此计划是The Food Purveyor公司的环境保护目标之一，旨在2023年底之前停止使用所有的一次性塑料。

该公司首席执行长杰夫（Geoff King）表示，这次计划包括从生鲜产品中淘汰一次性塑料包装，同时也引入可重复使用的网眼袋，以便最终取代提供顾客装入蔬果的大卷塑料袋。

杰夫向《马新社》表示：“这些塑料袋通常只用来从超市装蔬果回家，之后就不假思索地把它们丢掉，有害环境。”

他说道，自从去年他们停止为顾客提供免费塑料袋后，该公司一年内就减少了600万个塑料袋的需求。而且，从今年2月15日开始，他们的超市已经完全停止提供这类的塑料袋。

他也指出，超市通过提供更多的散装蔬果，并且以可持续包装来取代一次性的塑料包装，来解决塑料废品的问题。

“我们通过每次奖励50个Bites积分（相等于50仙），以鼓励消费者自带购物袋来装取自己的生鲜产品。”

今年，他们的超市更以淘汰额外的2000万个一次性包装袋为目标。

“总体来说，我们预计每年将节省超过3000万个一次性塑料包装及袋子。”

致力于零塑使命

杰夫表示，该公司致力于避免使用一次性塑料包装，也鼓励顾客使用环保购物袋。

他说，蔬果通常使用塑料包装，而鱼肉类却用保鲜膜和塑料托盘来包装。

但是，他补充说，现在一些供应商选择用香蕉叶来包装蔬菜和香料，然后将它们装在玻璃瓶中，并定期洒水以保持新鲜度。

“这是我们的一些供应商支持我们的零塑倡议而采取的第一步，希望更多的供应商能跟进。”

使用可降解材料

他还说，用于装置水果和蔬菜的大多数板条箱都是可生物降解的材料。

但是，在他们的超市的鲜肉、鱼类和海鲜部分，还不能完全免除塑料包装的使用。

“尽管我们不能完全停止使用塑料来包装肉类和海鲜，但我们至少已用可生物降解的材料来取代保丽龙。”

他补充说，作为零塑使命的一部分，该公司正在与使用可生物降解或零废品包装的制造商联系展开合作。

支持零垃圾超市

同时，马来西亚零垃圾组织联合创办人许淑怡（Khor Sue Yee）表示，大众越来越意识到塑料垃圾的危害，因而许多超市和杂货商店开始创造零垃圾的购物环境。

“对于像满家乐和B.I.G.这样的大型超市来说，这是一个良好的开端，希望其他超市也能效仿。”

她补充说，这些超市还提供了一个“散货仓”，客户可以使用自己的容器购买谷物、香料和小吃。

她说，当越来越多的人意识到环境保护的必要性，并选择到无塑料包装的商店购物时，零售业者就会跟进这一趋势，使零垃圾的购物环境很快成为常态。

“事实上，大多数州政府都表示支持实施‘无塑’运动，并鼓励消费者不仅到超级市场自带购物袋，还可以带到菜市场。”

身为零浪费大使，许淑怡希望大马人更关心自己的消费和所购买的商品。

“例如，生产玻璃罐这样简单的东西，其实需要消耗大量的资源、能源和人力。我们要更加注意自己在包装、能源和水源上的使用。仅用我们所需要的，不要浪费。”