伊发局首度回应风波
赞扬麦当劳蛋糕限令
刊载: Jan 4, 2017 2:07 PM | 更新: Jan 4, 2017 2:10 PM
麦当劳清真蛋糕课题闹得沸沸扬扬多日后,伊斯兰发展局首度开腔回应此事,称赞麦当劳落实这项政策。
该局总监奥曼慕斯达法(Othman Mustapha)今日发文告表示,许多餐厅皆实行清真食品政策,这并非异乎寻常。
麦当劳清真蛋糕课题闹得沸沸扬扬多日后,伊斯兰发展局首度开腔回应此事,称赞麦当劳落实这项政策。
该局总监奥曼慕斯达法(Othman Mustapha)今日发文告表示,许多餐厅皆实行清真食品政策,这并非异乎寻常。
“伊斯兰发展局认为,麦当劳推行的政策,是一个良好的举措,且‘清真保证管理系统之一的一般准则’(Halal Assurance Management System)高度负责。”
“一般而言,上述政策并非异乎寻常的,而许多餐厅皆奉行‘不可外带食物入内’,且为社会接受。”
食品更清洁安全
他解释,清真食品认证(SPHM)遵循2014年大马清真认证程序指南(MPPHM)与MS 1500:2009 清真食品指南,乃业者、消费人、食品专家所拟定。
“它以清真(halalan)与来源容许性(toyyiban),考虑食品的方方面面,以便(食品)更为清洁、质量更高、更安全。”
他补充,这项指南规定13项标准,以让餐厅遵守。
大马麦当劳道歉
一名网民HNS在12月28日于推特上载一张照片,显示麦当劳张贴通告阐明,只允许顾客携带获得清真认证的蛋糕入内。
翌日,马来西亚麦当劳向《当今大马》证实,只有获得清真认证的蛋糕,才获准进入麦当劳餐厅。
此事在网上迅速发酵,许多网民扬言要杯葛麦当劳,从此不会再光顾。
随后,马来西亚麦当劳向各方道歉,并强调它无意歧视任何人,惟没有更动其清真蛋糕政策。
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