全球气候变化与农业生产
【新手执笔】
每年10月16日是世界粮食日,落在这一天是因为在1945年10月16日,42个国家代表聚集在加拿大的魁北克成立了联合国粮食及农业组织(或称粮农组织)。成立该组织的目的是为了解决全球饥饿与营养不良课题,并有效地管理全球粮食系统。
每一年的世界粮食日都有不同的主题以唤起大众对于全球粮食体系的关注。今年的主题则是与气候变化相关名为“气候在变化,粮食和农业也在变化。”全球气候变化是不争的事实,也从而影响全球农业与粮食安全。气候变化也带来天灾,而在马来西亚2014年尾的大水灾造成了数千万令吉的损失;天气与降雨量的剧变也打击我国农民的收成。
【新手执笔】
每年10月16日是世界粮食日,落在这一天是因为在1945年10月16日,42个国家代表聚集在加拿大的魁北克成立了联合国粮食及农业组织(或称粮农组织)。成立该组织的目的是为了解决全球饥饿与营养不良课题,并有效地管理全球粮食系统。
每一年的世界粮食日都有不同的主题以唤起大众对于全球粮食体系的关注。今年的主题则是与气候变化相关名为“气候在变化,粮食和农业也在变化。”全球气候变化是不争的事实,也从而影响全球农业与粮食安全。气候变化也带来天灾,而在马来西亚2014年尾的大水灾造成了数千万令吉的损失;天气与降雨量的剧变也打击我国农民的收成。
减排未究气候变化根源
去年的12月份,在法国巴黎的气候峰会全球195个国家代表历史性的一致通过承诺减排协议以确保在2100年前气温升高不超过2摄氏度,并争取在不超过1.5摄氏度的方向前进。这也意味着各国领袖承认气候变化所带来的严峻考验并会做出努力来扭转现状。
巴黎气候峰会后,在2016年1月1日的第七十届联合国大会上通过了2030年可持续发展议程(Agenda 2030)。各国政府采用新议程的17个可持续发展目标(Sustainable Development Goals, SDGs)以取代在2015年结束的千年发展目标以便在2030年前达致可持续性的发展。
气候变化已被公认为是可持续性发展的绊脚石,在17个可持续发展的目标中的第13个可持续发展目标就明确地呼吁各国政府采取紧急行动以应对气候变化及其负面影响。然而无论是已达致的减排协议及17个可持续发展目标,都没有对症气候变化危机的根源,即新自由主义所追求的经济增长,是导致非持续性与不公正的发展。
目前全球有将近80亿人口,预计在2050年会达到90亿人口。根据联合国世界粮食计划署(World Food Programme)的数据,全球有8亿人口活在饥饿中;而英国医学期刊《柳叶刀》(Lancet)在2014年发表的研究报告显示,全球将近20亿人口体重过重或肥胖,在亚洲国家马来西亚过重或肥胖人口高居前三甲。这些数据提醒着我们,饥饿的发生并非粮食不足够而是分配不均所致。
气候智能型农业可减排
联合国社会与经济事务部在2014年出版的全球城市化前景报告书指出全球有一半的人口居住在城市,尽管一些国家,如中国与台湾出现青年返乡潮,然而城市提供乡村不同类型的生活方式也有比较多见识的机会,要务农也不一定要返乡才行。为了粮食安全各国政府不得不重视农业也特别是城市农耕这一块领域。
可是,一座城市往往最缺少的就是土地,所以要割让土地给农业活动对于政策决策者而言可说是天方夜谭,况且农业常给人印象是某个区域落后的象征。所以每个城市应该也要有属于它“去中央化”的地方粮食政策,这样的政策也应该涵盖地方土地管理这主掌农业的命脉。
为了应对气候变化,粮农组织早在2009年便提出气候智能型农业(Climate Smart Agriculture)主要的三大目标就是提高小农农作物的生产力,促使农业适应气候变化及减低农业的碳排放。工业化农业排放近40%的温室气体(Greenhouse Gas),环境专家称农业可以是应对气候变化的方案,尤其是健康的土壤是最好的碳汇(carbon sink),能将大气中的二氧化碳吸收回并固定在土壤中,但关键是进行的方式必须正确。
勿忽略小农的共生智慧
危机就是商机,气候变化威胁着粮食安全这样的论调也促使新的科技发明,研发新产品或是农业机器来应对气候变化。气候变化也使农企业经营及行销随着变化,粮农组织下的气候智能型农业工作小组有许多农企业参与,其中包括美国基改种子公司孟山多(Monsanto)和全球最大的挪威化肥生产商亚拉(Yara)公司。
孟山多公司对于气候智慧型的农药所做出的“贡献”就是以合成生物科技研发耐旱的种子。根据联合国气候变迁政府间专家委员会(IPCC)的研究,化肥导致近10%的全球温室气体排放量,亚拉公司因此开发“低排放”的化肥,其中含“N-感应器”能识别农作物的颜色来检测农作物的营养成份,从而减少不必要的化肥使用量。当然目前以上的农产品新科技都价格不菲,但不排除未来这些发明会如同基改种子当初向农民推介一样,一旦使用了就失去了原有的智慧而不得不继续使用与购买。
需强调我并不反对科技,相反地我认为科技确实能给生活带来许多的方便,提高农业生产力、抗灾力与减排。可我不认同的是,大企业主导的气候智能型农业忽视小农原有长期多年来与大自然共生的智慧。合成生物科技是否有确切的证据,保障人类、环境与生物多样性的安全呢?
为何一些尖端科技农产品如此仓促地推出市场?有些非政府组织或媒体机构长期不懈地纪录农民抵抗气候变化的努力与智慧。也许我们真的不需要由企业领头的气候智能型农业。而在马来西亚,我们似乎也不太了解我国农民是如何抵抗气候的变化。
支持小农运动非政府组织Grain的研究员达文库耶(Devlin Kuyek)在拒绝气候智慧型农业的信件提到:“支持由农民领头的农业运动、支持地方粮食体系、土地改革与农业生态学才是回应气候变化带来严峻考验的方案;而气候智慧型农业背后所追求的是商业利益,并非为了根本地解决气候变化给农业与小农带来的冲击。”

