“赚少点,总好过卖不出”
商家春节薄利多销拼淡年
叶家喜刊载: Jan 27, 2015 12:48 PM | 更新: Jan 27, 2015 3:44 PM
距离农历新年不到3个星期,大街小巷已启动年货市场,尽管经济不景气,但商家预计,今年春节的年货销售额将与往年不相上下,关键在于多数商家会采取薄利多销策略,旨在把年货销出去。
距离农历新年不到3个星期,大街小巷已启动年货市场,尽管经济不景气,但商家预计,今年春节的年货销售额将与往年不相上下,关键在于多数商家会采取薄利多销策略,旨在把年货销出去。
多数受访商家认为,虽然经济看淡,但年还是一样要过,为了应对放缓的市场,他们会以赚取最保守的利润,同时又不亏损的情况下,把年货卖出去。
其中,一些中小型杂货店选择把稍微增加的成本扛下,避免抬高价格会吓跑顾客,导致年货滞销,更为不讨好。
一些比较小型的传统新年饰品批发店则减少货源,避免卖不完,多数减少大约10%货源。一些甚至推出大减价优惠,除了刺激市场,也望能与大型购物商场比拼。
不过,大型购物商场则没受太大影响。他们仍保持一样的货源,也没特别举行大促销,并保持观望态度,认为年货还是有一定的市场消费。

传统老店减货20%
《当今大马》走访茨厂街传统年货饰品批发店后发现,这些传统店多数对经济放缓深感压力,唯有减少货源,或推出各种大减价及优惠,才能吸引人潮。
每当农历新年跫音渐近,茨厂街新丽士批发店内外就会挂起红彤彤饰品,各种年货包括对联、灯笼、梅花及吉祥物等肯定准时上架。不过,这家老店今年的货源已减少约20%。
“以前靠近这个时候,店内总是人头攒动,顾客挤在一起忙选年货,无比热闹,不像现在这般零星人流。”新丽士批发店销售经理黎慧敏微微皱起眉头,为一年比一年走淡的年货市场倍感无奈。
年货生产投资减少
黎慧敏(38岁)表示,除了因为成本比往年贵,厂家对年货生产的投资也因经济不景而减少,导致新产品开发相对减少,间接拉低店铺的进货源。
她说,如今马币兑换率走跌,加上即将落实消费税,已导致生意越来越难做,出来购买年货的人潮也一年不如一年。
她指出,如今多数顾客喜欢选择比较便宜的饰品,比如纸制的对联等,她唯有进更多制料便宜的货源,减少比较昂贵的塑料饰品。
茨厂街光记腊味老板谢榕光(50岁)同样减少20%的腊味货源,由于经济压力,其腊味也稍微起价3至4令吉。
“今年销售量或许没比去年好,但我们就少做一点生意嘛,卖少一点,否则最后卖不完也没用。”
全面折扣旨在销完
无论如何,与新丽士批发店同一条街的快乐星球批发店则推出全面大减价,从大灯笼至小挂饰,几乎每样都有20%至70%不等的折扣,可谓大打折扣战,力拼市场。
该店老板丘宗海(42岁)接受访问时显得非常乐观。他说,经济不景气,更要给大折扣,才能吸引消费者。
“我们赚少一点,但可以卖快一点,这是更好的策略。当然我们已有计算过,不是随便给折扣,都能够补回成本。”
“这也算是拉长补短,因为有些货不能放太久,需要销出去。”
或许因为折扣的魅力,这名老板笑说,其店内顾客人潮很多,根本不像经济不景气的面貌。
年饼平均降3令吉
每年春节都会在茨厂街摆卖年饼的杨爱梅表示,由于行情不好,其年饼被逼要降价,才卖得出,尤其其他年饼档口也同样降价。
她举例,鸡蛋饼从去年的每罐18令吉,减至今年的15令吉,黄梨饼减2令吉至每罐22令吉,其他年饼则平均降价3令吉。
无论如何,她说,传统老店或档口只能依靠熟客支撑,因为这些老顾客都会回来寻找熟悉的味道。
老店寄望熟客支撑
已卖腊味20多年的谢榕光就认同这点,很多老顾客就是被其味道所掳获,每年都会回来选购其腊味。
我来也鸡肉干老板娘卓秀帬同样表示,目前做的多数是熟客的订单生意,除了订单,整体上市场消费很冷淡,或许要等新年前几天才能掀起热潮。
她说,由于生肉成本已起30%左右,因此肉干价格也稍起,目前600克肉干卖51令吉。
新年最忌随意涨价
马来西亚杂货商联合会总会长方志民表示,由于担心卖不出,杂货商都不敢随意抬高物价,宁愿赚少,也不愿让年货滞销。
他说,当行情不景时,商家们只能各施其法,包括大减价及买一送一等,才能刺激市场消费,涨价则是最大忌,只会加剧市场的死气。
不过他同样乐观看待市场,甚至透露杂货商每年的销售额都有增长,主要是因为人口增加,以及年货有一定市场需求。
他也认同,进口货成本已增, 例如来自澳洲的鲍鱼及泰国的罐头产品等,但商家会选择承担一些成本,尽量保持在消费者可负担的价位。
购物商场看好市场
无论如何,购物商场却与传统商店有不一样的看景。大马购物中心和高楼大厦管理协会顾问陈海全接受电访时,对目前放缓的经济没太大担心,因为春节依然是华人大日子,少不了添衣买货,消费率一般不会减少。
他说,目前的购物潮属一般,或要接近新年前夕才能热起。
他指出,购物商场并没刻意去减少货源,因为相信商场仍是一般市民选购新衣年货的首选地。
不过他说,马币贬值已为进口货带来压力,尤其国际品牌的衣服等,导致这些进口货贵10%,尤其化妆品受影响最大。
至于大减价,他说,一般上配合新年而推出的新货是没有折扣的,但一些非新年类的普通货,尤其旧货则会通过大减价来清掉。
多数受访商家认为,虽然经济看淡,但年还是一样要过,为了应对放缓的市场,他们会以赚取最保守的利润,同时又不亏损的情况下,把年货卖出去。
其中,一些中小型杂货店选择把稍微增加的成本扛下,避免抬高价格会吓跑顾客,导致年货滞销,更为不讨好。
一些比较小型的传统新年饰品批发店则减少货源,避免卖不完,多数减少大约10%货源。一些甚至推出大减价优惠,除了刺激市场,也望能与大型购物商场比拼。
不过,大型购物商场则没受太大影响。他们仍保持一样的货源,也没特别举行大促销,并保持观望态度,认为年货还是有一定的市场消费。
传统老店减货20%
《当今大马》走访茨厂街传统年货饰品批发店后发现,这些传统店多数对经济放缓深感压力,唯有减少货源,或推出各种大减价及优惠,才能吸引人潮。
每当农历新年跫音渐近,茨厂街新丽士批发店内外就会挂起红彤彤饰品,各种年货包括对联、灯笼、梅花及吉祥物等肯定准时上架。不过,这家老店今年的货源已减少约20%。
“以前靠近这个时候,店内总是人头攒动,顾客挤在一起忙选年货,无比热闹,不像现在这般零星人流。”新丽士批发店销售经理黎慧敏微微皱起眉头,为一年比一年走淡的年货市场倍感无奈。
年货生产投资减少
她说,如今马币兑换率走跌,加上即将落实消费税,已导致生意越来越难做,出来购买年货的人潮也一年不如一年。
她指出,如今多数顾客喜欢选择比较便宜的饰品,比如纸制的对联等,她唯有进更多制料便宜的货源,减少比较昂贵的塑料饰品。
“今年销售量或许没比去年好,但我们就少做一点生意嘛,卖少一点,否则最后卖不完也没用。”
全面折扣旨在销完
无论如何,与新丽士批发店同一条街的快乐星球批发店则推出全面大减价,从大灯笼至小挂饰,几乎每样都有20%至70%不等的折扣,可谓大打折扣战,力拼市场。
“我们赚少一点,但可以卖快一点,这是更好的策略。当然我们已有计算过,不是随便给折扣,都能够补回成本。”
“这也算是拉长补短,因为有些货不能放太久,需要销出去。”
或许因为折扣的魅力,这名老板笑说,其店内顾客人潮很多,根本不像经济不景气的面貌。
年饼平均降3令吉
她举例,鸡蛋饼从去年的每罐18令吉,减至今年的15令吉,黄梨饼减2令吉至每罐22令吉,其他年饼则平均降价3令吉。
无论如何,她说,传统老店或档口只能依靠熟客支撑,因为这些老顾客都会回来寻找熟悉的味道。
老店寄望熟客支撑
已卖腊味20多年的谢榕光就认同这点,很多老顾客就是被其味道所掳获,每年都会回来选购其腊味。
她说,由于生肉成本已起30%左右,因此肉干价格也稍起,目前600克肉干卖51令吉。
新年最忌随意涨价
马来西亚杂货商联合会总会长方志民表示,由于担心卖不出,杂货商都不敢随意抬高物价,宁愿赚少,也不愿让年货滞销。
他说,当行情不景时,商家们只能各施其法,包括大减价及买一送一等,才能刺激市场消费,涨价则是最大忌,只会加剧市场的死气。
不过他同样乐观看待市场,甚至透露杂货商每年的销售额都有增长,主要是因为人口增加,以及年货有一定市场需求。
他也认同,进口货成本已增, 例如来自澳洲的鲍鱼及泰国的罐头产品等,但商家会选择承担一些成本,尽量保持在消费者可负担的价位。
购物商场看好市场
无论如何,购物商场却与传统商店有不一样的看景。大马购物中心和高楼大厦管理协会顾问陈海全接受电访时,对目前放缓的经济没太大担心,因为春节依然是华人大日子,少不了添衣买货,消费率一般不会减少。
他说,目前的购物潮属一般,或要接近新年前夕才能热起。
他指出,购物商场并没刻意去减少货源,因为相信商场仍是一般市民选购新衣年货的首选地。
不过他说,马币贬值已为进口货带来压力,尤其国际品牌的衣服等,导致这些进口货贵10%,尤其化妆品受影响最大。
至于大减价,他说,一般上配合新年而推出的新货是没有折扣的,但一些非新年类的普通货,尤其旧货则会通过大减价来清掉。
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