2012年国家总稽查司报告指出,一个马来西亚牛奶计划供应的牛奶收藏在校内祈祷室、资料室、楼梯下空间和具风险地方。

报告说,根据与教师的访谈,他们不知道收藏牛奶的程序,因为他们没收到指南书。

“承包商也没向教师讲解收藏牛奶事宜,学校也面对不适合收藏牛奶的问题。”

报告指出,牛奶在没妥当和良好收藏的情况情况下将容易坏掉、受污染和具中毒风险。

未记录接收日期

它说,当局应该将牛奶收藏在空气流通的地方以保鲜牛奶。
 
它也说,部分接受检查的学校没记录接收和派发牛奶的日期,一些学校则以各种格式做记录。

“一个马来西亚牛奶食物中毒案件报告显示,在2011和2012年分别发生97和78宗食物中毒个案。”