一个大马商店食品安全问题闹得不可开交,鲜奶被发现含有大肠杆菌,Mydin否认了。鲜奶含有大肠杆菌是件严重的食品问题,卫生部必须严惩相关方面,不容置疑。

Mydin方面同时也针对7种食品被指违例一事表示,有关7种食品只出现食品成分和标签问题,其中4样标签错漏,另3样成分有问题。他说,在新产品进入市场时,标签错漏可能发生任何的产品上,还表示产品下架非新鲜事,同时举例名牌也曾被指下架。

或许产品因为标签错漏而被指示下架并不算罕见,但这种没有慎重看待本身产品被指示下架的态度对商家来说,却是罕见的。部分国际品牌确曾被指示下架,不管下架原因为何,相关公司必当严正看待,同时也会向广大消费者道歉,而不是等闲视之。

7种食品因为标签或成分出现问题而被指示下架,或许真的不会危害消费者,但即使不会危害健康,也是公司的疏漏,怎么可以说得如此毫无惭愧之色。况且,食品标签和成分并不是不重要的,那是消费者了解有关食品是否适合本身食用的管道。

从事食品业者,本来就必须比其他行业更为谨慎,这种不认真看待每个细节的态度令人不敢苟同。很多时候,除了问题的严重性是众人关注的关键之外,涉及一方的态度也是重点关注的环节。

注:作者部落格http://throughkaleidoscope.blogspot.com/